De la farine, une croûte dorée, des pommes succulentes pour créer de délicieuses tartes symphoniques en support à la recherche sur les baleines

Dans un nuage de farine, Sue Smith, chanteuse et auteur-compositeur de Guelph en Ontario, amie de longue date et supporter du MICS, peut préparer 20 à 30 délicieuses tartes aux pommes dans un délai rapide et rythmé, pour supporter la recherche sur les rorquals bleus. Observateur enthousiaste, Sue a utilisé son talent culinaire à plusieurs occasions ces dernières années afin de ramasser des fonds pour la recherche sur les baleines. Sue fait une des meilleures tarte aux pommes que l'on peut déguster et a trouvé quelques moments dans son emploi du temps bien rempli de professeur de musique, pour préparer de nombreuses tartes qui ont à peine le temps de refroidir dans sa cuisine avant d'être envoyées rapidement sur la table de la salle à manger d'un ami. Les tartes ont eu tellement de succès que Sue a ramassé des sommes considérables pour nos opérations.

Ses mains peuvent écrire de façon experte des notes de musique sur une partition ou danser sur les touches d'un piano, mais peuvent aussi créer de délicieuses tartes aux pommes qui sont autant de plaisir pour nos palais que sa musique peut l'être pour nos oreilles. Les deux sont utiles pour notre bien-être et les rorquals bleus ne réalisent pas que ces "disques" dorés d'un pure délice nous aident à en apprendre un peu plus sur leur vies.

Les baleines, et surtout ceux qui les étudient, te remercient Sue, ainsi que ceux qui ont contribué financièrement à notre travail en achetant tes superbes tartes. Continue de préparer ces délices, ils goûtent si bon.

RS-Novembre 2012